Terra Lucana - Unsere Tradition Seit Generationen
Seit Jahrhunderten wachsen unsere Olivenbäume im Parco Nazionale del Pollino. Die Oliven ernten wir mit der ganzen Familie von Hand und lassen sie innert kürzester Zeit kalt pressen. Damit halten wir die Qualität des Olivenöls auf dem höchst möglichen Stand. Unsere Tradition seit Generationen.
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 Die Olive für das Olio di Oliva del Nonno© wächst in den Hügeln rund um Carbone. Erfahren Sie mehr über Carbone und weshalb der Ort früher Mont d'Oro hies.
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 Das Olio Di Oliva Del Nonno© besteht aus 100% italienischen Oliven aus dem Parco Nazionale del Pollino. Aus biologischem Anbau, von Hand geerntet und kalt gepresst.
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 Der Volksmund nennt ihn "Wilder Oregano" und verwendet ihn als Küchengewürz. In der Naturheilkunde spricht man vom Dost und dieser gilt als Mittel für jenste Bresten.
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 Mit 95 Jahren noch täglich auf dem Bauernhof. Das Geheimnis für seine Gesundheit liegt in frischem Quellwasser und gutem Olivenöl.
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 Unsere Zafarene Di Senise wird aus biologischem Anbau von Hand geerntet, an der Sonne getrocknet und anschliessend manuell gemahlen. Ideal zur geschmacklichen Aufwertung der italienischen Landküche.
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